about farg

山形県南陽市の株式会社ファーグでは南陽市の豊かな自然を活かし、岩の間から湧き出る桂清水を使ってきくらげやさくらんぼ・ぶどうといった果実の栽培、お米を生産しております。南陽市の豊かな自然で育った美味しい作物を是非ご賞味ください。

ファーグの農作物紹介

farm products

弊社のキクラゲは山形県置賜地方の楢の原木を100%使用おがくず菌床栽培です。最大の特徴は肉厚でぷりっぷりなことです。その日の気象条件をもとに散水の量を調整、全て人の手で一つ一つそのキクラゲの状態、大きさを確認しながらて作業で散水しています。

ジャンボ

弊社のなめこの最大の特徴はその大きさと食感です。山形県置賜地方の楢の木と山桜の原木をミックスしたおがくずを菌床ブロックにし栽培しています。温度湿度をその日の気象条件に照らし合わせ調整し全て人の手でなめこの状態を一つ一つ確認し散水し、ジャンボなめこを栽培しています。

会社名

代表

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TEL

FAX

0238-45-3240

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